Inbjudan till Näringslivsmiddag

Dag: Lördagen den 14:e mars

Tid: 19.00

Plats: Valfjället

Vi välkomnar härmed alla våra medlemmar till en Näringslivsmiddag i Valfjället

Vi börjar med en vinprovning (ca 45 min) som leds av Cathrin Mattson från The Food Factory, där vi kommer provsmaka två röda och två vita viner, för att sedan välja vin till maten.

Meny 1.

Förrätt: Skagen toast

Varmrätt: Marthans Gösfilé, smörsås, kantareller, bacon, marinerade strimlad morot/gurka och duchesse potatis.

Dessert : Cupe glass Bell Helene

Meny 2.

Förrätt: Räkcocktail med vitlöksbröd

Varmrätt: Filé Mignon Black and White, potatisgratäng, mixad grönsallad

Dessert: Cupe glass Bell Helene

Kostnad: 250 kr/person för vinprovning/middag och ett glas öl/vin. (Faktureras respektive medlemsföretag. Max 6 personer från varje medlemsföretag).

Anmälan till info@edanaringsliv.com eller Mattias Widstrand senast fredagen den 6:e mars. Var vänlig att ange hur många av respektive meny ni väljer redan i anmälan.

Välkomna!